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Software de trazabilidad Revisar > Cómo manejar la trazabilidad en los productos frescos de frutas y verduras de producción de la industria:


 Inventario Del Parque De La Trazabilidad

La mejor manera de mantener la trazabilidad de inventario es la captura de la trazabilidad de los detalles de inventario cuando entra en la granja. La información que debe ser capturado incluye el nombre del proveedor, fecha de adquisición, lote o número de lote, número de orden de compra, número de factura, la ubicación de almacenamiento. Asegurarse de que su elegido granja de software puede capturar estos datos de manera eficiente.



El Etiquetado De La Granja De Servidores De Inventario

Lograr la máxima trazabilidad mediante la aplicación de etiquetas de inventario para el cultivo de materiales al entrar a la granja. Etiquetado el inventario hace que sea fácil para que los empleados simplemente hacer referencia al Número de Inventario o escanear el código de barras en la etiqueta de inventario cuando el inventario está siendo consumido. Esto hace que la grabación de la trazabilidad de los detalles de fácil y rápida, por lo tanto, la maximización de la posibilidad de la participación de los empleados en el proceso de trazabilidad.



La Grabación De La Granja De Servidores De Inventario Cuando Se Utiliza

La facilidad de uso de su granja solución de software de forma drástica los efectos de su adaptación por parte de los empleados. Asegurarse de que su elegido granja solución de software incluye las siguientes características en relación a la grabación del inventario que se ha utilizado en el proceso de cultivo:

  1. capacidad para escanear etiquetas de inventario (usando un teléfono inteligente o una tableta o industrial de teléfono/PDA) para registrar el inventario utilizado
  2. capacidad para inventario de referencia utilizado por el uso de un Número de Inventario o ID de Inventario

 

La Granja De La Trazabilidad De Presentación De Informes

  1. Asegurarse de que su elegido granja solución de software puede proporcionar los siguientes informes de rastreabilidad y herramientas:
  2. buscar inventario de la trazabilidad de la información de uso y el Número de Inventario
  3. mira hasta donde (zonas de la tierra, la fecha, el tiempo, el empleado/s, la velocidad de aplicación), se utilizó el inventario mediante el Número de Inventario, Nombre del Proveedor, Fecha de Entrega, Proveedores, Número de Factura, Número de Orden de Compra
  4. buscar en todas las plantaciones, cultivos instancias y áreas de terreno, donde en particular se utilizó el inventario de
  5. Una corriente de la palabra de moda en el sector alimentario y agrícola es la trazabilidad. En términos simples, la trazabilidad es la capacidad para seguir un elemento o grupo de elementos tales como animales, plantas y productos alimentarios a lo largo de la cadena de suministro, desde la granja hasta el tenedor.
  6. La creciente demanda de trazabilidad en nuestro suministro de alimentos ha sido impulsado en gran medida por las cadenas de supermercados y, en menor medida, los consumidores que compran sus productos. Se trata del llamado 'comida honesta" trend — ¿qué es un producto, de dónde proviene y cómo se cultiva — ya es muy grande en Europa y importante en Asia, donde la seguridad alimentaria es la parte superior de la mente por parte de los consumidores en la estela de varios escándalos. Muchos expertos están prediciendo una historia similar a desarrollarse aquí en América del Norte pronto también.
  7. Trazabilidad plantea beneficios y desafíos para los agricultores, independientemente del tipo de operación que tienen. Por un lado, puede significar una prima pagada por los fabricantes y los minoristas que requieren de esta información detallada. También puede significar un mayor acceso al mercado, mejorar la eficiencia operativa, y el aumento de la confianza de los consumidores. Por el contrario, puede representar un gasto importante y desafío logístico para que los productores cumplan con sus compradores de los requisitos de trazabilidad, ya sea para asegurarse de que un producto no entre en contacto con otros objetos o con la recopilación y el registro de los datos requeridos por los compradores.

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